Voeding

Rond 1940 liep de Scherpenzeelseweg door tot aan de Rijksstraatweg. Op de hoogte van waar nu de muziekkoepel staat op het Kerkplein stond in de mobilisatietijd een houten militair gebouwtje. Hier werd hier het eten voorbereid en uitgedeeld aan de soldaten (zie foto). De militairen nuttigden hun voeding op de diverse aanwezige terrassen in de omgeving.

 

Er zijn ook filmbeelden van de uitgifte (youtube wordt geopend).

foto: veldkeuken aan de Scherpenzeelseweg in Leersum.

Wat kregen de soldaten in 1940 zo dagelijks te eten:

Bruinbrood met boter, beleg, koek, kaas en vlees.

Rats (is jus van vlees met uien, wortelen, aardappelen), kuch (is een broodje) en bonen (bruine of witte bonen)

Melk en fruit.

Voor afwisseling werd er ook wel eens soep geserveerd.

’s Morgens thee en 's middag koffie.

 

Kent u het liedje "Rats, kuch en bonen" van Lou Bandy uit 1939? Klik HIER om het te beluisteren (youtube wordt geopend).

 

foto: ook werd er in het seizoensfruit uitgedeeld. 

Uit "De Kaap" van 1939 twee berichten over overgebleven voedsel van militairen dat uitgedeeld wordt aan de bevolking. Hotel Damlust stond aan de Rijksstraatweg in  Leersum.

Deze website is een initiatief van Jos Rams uit Leersum.

Over de mobilisatie- en oorlogsperiode in Leersum zijn een wandelroute (5 km) en fietsroute (21 km) ontwikkeld en daarover zijn interessante websites gemaakt. Klik op onderstaande buttons om deze websites te bekijken.